彭大順豆腐，憑著秘方世代相傳成就了彭大順豆腐，多年來保持著秘方的用料配比結合著現代工藝,在口感和質量不變的基礎上提高產量，生產出來的豆腐以口感滑嫩、細膩，把小小的豆腐做到了,深受廣大消費者的追捧,因此越來越多的人慕名而來想要學習豆腐技術和加盟豆腐品牌。

        經過20多年發展當初以豆腐出名的彭大順豆腐已發展成彭大順豆腐培訓學校,中原小吃培訓培訓項目有:鹵水豆腐培訓、石膏豆腐培訓、內酯豆腐培訓、原漿豆腐培訓、酸漿豆腐培訓、日本豆腐培訓、五香豆腐干培訓、秘制豆腐皮培訓、豆腐泡培訓、豆腐串培訓、千張培訓等。

        彭大順豆制品技術培訓學校本著投資小利潤高見效快風險低的豆腐技術項目創造出良好的經濟效益和社會效益幫助很多下崗職工二次創業走向了致富道路,也使很多創業失敗的人重新獲得一次創業良機。